🥜 Домашнее арахисовое масло с медом
Ингредиенты:
• арахис – 400 г.
• масло растительное – 30-40 г.
• мед – 2 ч. л.
• соль – 0.3 ч. л.
Приготовление:
1. Орехи обжаривать около 5 минут, также для насыщенного вкуса, можно и 10 минут, при температуре 180 градусов, далее остудить.
2. Пересыпать в чашу блендера, добавить соль и мёд, взбивать 1-2 минуты, постепенно добавляя масло для получения гладкой массы.
3. Арахисовое масло довести до нужной консистенции, переложить в баночку, и хранить в холодильнике до 2 месяцев.
