Доброго времени суток, уважаемые читатели.
Я сегодня вспоминала фильм Девчата. Когда Тосе говорили, что можно приготовить из картошки. Жареную и пюре. А она в ответ начала перечислять блюда которые можно сделать из простой картошки. Так вот и я теперь тоже знаю много блюд, только из кабачков.
С утра после моря, я поставила варить кабачковую икру.
Дальше я приготовила картошку с кабачком и свиным рагу.
Дальше я приготовила кабачковый пирог.Не пирог, тесто как на оладья кабачковые, но жареное на масле мне нельзя. Я решила это запечь.
Оладушки конечно вкуснее, но запечённый полознее.
У меня получилось на зиму две баночки и сейчас кушать одна банка.
Икра получилась очень вкусной.
В рецепте не написано стерилизовать, но я решила все же на всякий случай банки с готовой кабачковой икрой простерелизовать.
С подругой сегодня смеялись. У неё тоже кабачковый день.
На утро кабачковая икра.
В обед суп из кабачка.
На ужин кабачок тушёный.
Всем желаю хороших выходных.
Буду признательна за подписку и лайк. Всем добра.