Сегодня приготовим малосольный овощной микс по-быстрому. Это очень вкусно. Кроме овощей понадобится чеснок, укроп, соль и пакет. Такой рецепт подкупает своей простотой, рекомендую попробовать.
Малосольные кабачки, огурцы и помидоры с укропом и чесноком в пакете - это прекрасное блюдо, которое готовится с минимальными усилиями. Оно является источником витаминов и полезных веществ, поэтому его употребление способствует укреплению иммунной системы и общего здоровья. Попробуйте приготовить эту отличную закуску и наслаждайтесь свежестью и ароматом овощей круглый год.
Подпишитесь, чтобы сохранить рецепт, а если понравится, то поставьте лайк.
Список продуктов для салата я оставлю в конце статьи.
И там же вы найдете интересные факты о кабачках.
А теперь готовим:
Огурцы, кабачки и помидоры моем. Огурцы и очищенные кабачки без семечек нарезаем тонкими брусочками приблизительно одинакового размера. Помидоры нарезаем на половинки или четвертинки, с учетом размера. Складываем овощи в пакет. Пакет возьмите плотный или вложите пакет в пакет, чтобы не протекло.
Мелко режем укроп и чеснок и добавляем в пакет. Соль по вкусу. Завязываем пакет, несколько раз поворачиваем, чтобы равномерно распределились специи.
Если надо, чтобы овощи просолились быстро, то оставьте в тепле на 4-6 часов. Если не спешите, то отправьте в холодильник на 12 часов.
Ингредиенты:
- Огурцы - 4
- Помидоры - 4
- Кабачок - 1 небольшой или половинку от среднего
- Чеснок - 5-6 зубков
- Укроп - пучок
- Соль - 1 чайн. л.
Готовьте и радуйте себя и близких свежестью овощей.
Не забудьте подписаться и поставить лайк.
Всего вам доброго!
Интересные факты о кабачках
Кабачки - это универсальные овощи, их используют в различных блюдах, они содержат много полезных веществ. Вот несколько интересных фактов о кабачках:
- Кабачки были выведены в Мексике и Центральной Америке более 10 000 лет назад, и были одним из первых овощей, которые были выращены на земле.
- Кабачки содержат много витамина С, что укрепляет иммунную систему и защищает организм от вредоносных влияний свободных радикалов.
- Кабачки содержат витамин А, что важно для здоровья глаз и кожи.
- Кабачки содержат калий, который помогает поддерживать сердце и снижать кровяное давление.
- В кабачках много воды и мало калорий, это делает их отличным вариантом для тех, кто следит за своим весом.
- Кабачки могут быть использованы в различных блюдах, включая салаты, каши, овощные рагу, супы и многие другие.
- Кабачки бывают разных цветов, включая зеленый, желтый и белый.
- Существуют различные сорта кабачков, включая стандартные кабачки, патиссоны, цукини и другие.
- Кабачки могут быть выращены в саду или на грядке, и они легко выращиваются из семян.
- Кабачки могут быть сохранены на длительное время, если их правильно хранить. Они могут быть заморожены, консервированы или высушены.