Картофель это второй хлеб, из которого можно приготовить множество вкуснейших блюд.
Поэтому выращивают его повсеместно и в Якутии тоже. Здесь он растёт быстро и на удобренной земле даёт хорошие урожаи.
Особенно радует то, что здесь не выживает колорадский жук, а мы до такой степени сжились с его присутствием, что уже не представляем себе возможности растить картофель и не бояться этого злостного вредителя.
Сегодня расскажу вам, дорогие друзья и читатели, о полюбившихся когда-то нашей семье двух сортах картофеля - Андретта и Романо. Картофель Андретта многие знают и скажут мне, что появились новые и более урожайные сорта. Спорить не буду, но лучше этого сорта я не встречала. Когда мы жили в этих краях, я выписывала из Москвы несколько сортов посадочного картофеля, а точнее 5. Из них 3 у меня практически через год полностью отсеялись и остались 2, это Андретта - ранний сорт и Романо - более позднего срока созреваяния.
В те года был популярен сорт картофеля, точное название не скажу, типа Красная роза или Розара Очень ранний сорт, как раз для выращивания на севере, где короткое лето.
Помню, когда я начала выращивать белый картофель с желтой сердцевиной, то свёкр моей подруги спорил со мной, что это кормовой сорт. Тогда я принесла ему ведро этой, так называемой кормовой картошки, он попробовал её, оценил этот сорт и тоже стал выращивать.
До сих пор дети сохранили сорт картофеля Андретта. Очень вкусный и очень урожайный сорт.
В то время нам приходилось выращивать картофель без полива, надеясь только на дожди. Вода была привозная. Как-то выпало очень удачное лето, с регулярными дождями во время цветения и роста корнеплодов. Земля на огороде у дома была хорошо удобрена с внесением большого количества перегноя. В тот год мы посадили у дома 1 ведро, а выкопали 13 мешков по 5 вёдер в каждом, крупной, одна к одной картошки и только полведра мелкой. Такой вот урожай может дать сорт картофеля Андретта.
По урожайности сорт Романо немного уступает Андретте, но клубни вырастают крупные, овальной и слегка приплюснутой формы, вкус тоже отличный. Этот сорт с тёмно-розовой кожурой. Главное, что нам нравилось в нём, так это то, что картофель Романо может храниться до нового урожая абсолютно без потери качества клубней. Летом достанешь его из подполья, а он как будто только что выкопан из земли.
Только за отличную лёжкость клубней сорт Романо стоит выращивать.
Это 2 моих любимых сорта картофеля, которые мы выращивали не один год и всегда были с хорошим урожаем.