Да, оно существует.
Да, оно отличается от традиционного.
Знакомая рассказала
как сильно она любит всякие плюшки, пиццы и прочие вредности. Но после каждого кусочка пиццы её весы на утро показывают +1кг
Сейчас выручу. Делюсь рецептом теста.
Почему-то не нашлось подходящих фотографий. Поверьте на слово )
Что бы снизить калорийность, яйцо можно заменить белками и использовать творог меньшей жирности.
Смешиваем все ингредиенты. Добавляем соль, сахар "на глазок".
Вымешиваем тесто - мне удобно рукой.
Оно, в отличие от традиционного, не эластичное и немного с кислинкой. Выкладываем тесто на противень шариком и затем увлажненной рукой расплющиваем.
Оно отлично подходит для хачапури, коврижек, пиццы.