Капуста - это одна из самых популярных овощных культур на огородах по всему миру. Для того, чтобы получить крупные и здоровые кочаны, необходимо правильно выбрать место и время для посадки рассады, а также обеспечить ей правильный уход. Однако, иногда кочаны могут не завязываться. Это может быть связано со многими факторами, рассмотрим основные причины.
Признаки плохого завязывания кочанов
Для определения того, сформируется ли кочан у капусты, необходимо рассмотреть центр. Если в центре образуется группа мелких листьев, это может свидетельствовать о том, что завязь, скорее всего, не сформируется. Кроме того, если стебель направлен вверх, а листья в центре имеют признаки гниения или засыхания, это также может указывать на отсутствие завязи. В некоторых случаях у капусты вместо одного крупного формируется несколько небольших кочанов, что также является отклонением от норм.
Причины отсутствия завязей
Существуют разные причины, по которым вегетативный период капусты может остановиться. Мы рассмотрим наиболее распространенные из них.
- Некачественные семена. Семена плохого качества могут привести к тому, что растение не даст кочанов. Приобретать семена лучше у проверенных поставщиков с хорошей репутацией. Не стоит использовать семена, хранящиеся несколько лет. Они могут быть низкого качества и давать слабые растения, неспособные образовывать кочаны и часто погибающие.
- Сроки посадки. Капуста имеет множество сортов, которые делятся на раннеспелые, среднеспелые и поздние. Высадка культуры без учета рекомендаций может привести к отсутствию завязей. Сроки посадки для капусты следующие: ранняя капуста высаживается с 25 апреля до 5 мая, среднеспелая - в последние две недели мая, а поздняя - с конца мая до 5 июня.
- Недостаток света. Даже если капуста частично затенена, она может не завязывать кочаны. Поэтому важно выбрать место для посадки, которое будет освещаться солнцем в течение всего дня, чтобы капуста могла расти и развиваться.
- Неподходящая почва. Важно учитывать кислотность почвы. Капусту лучше выращивать на нейтральной почве с pH от 6,5 до 7,5. Если pH понижен, нужно добавить доломитовую муку или золу для раскисления. Также растения из семейства Крестоцветных на грядке в предыдущем сезоне могут негативно сказаться на урожае капусты. Важно соблюдать севооборот.
- Недостаточный полив. Необходимо часто и обильно поливать растения. Вода должна проникать на глубину 30-40 см, и рекомендуется поливать раз в 2-3 дня, используя примерно 5 литров воды на каждое растение. Интенсивный полив необходим в июне для ранних сортов и в августе для поздних сортов. После формирования кочана можно постепенно снижать частоту и объем поливов.
- Неподходящая температура. Высокая температура замедляет рост капусты, что может вызвать закручивание и формирование маленьких кочанов. Ранние сорта особенно подвержены этому. Для предотвращения этого можно устраивать дождевание в жаркую погоду и поддерживать оптимальную температуру +17...+20°C для развития капусты.
- Нерегулярная подкормка. Недостаток или избыток питательных веществ, а также неправильное время внесения удобрений могут привести к проблемам с формированием кочанов. Капуста нуждается в четырех подкормках в течение сезона.
Что делать, чтобы завязывались кочаны
Проблемы с формированием кочанов можно легко решить или исправить. Для этого нужно:
- Выбирать подходящее место и время для посадки.
- Вносить удобрения и поливать вовремя.
- Обрабатывать растения специальными препаратами при заболеваниях и насекомых.
При соблюдении всех этих правил капуста будет хорошо формироваться, и урожай будет успешным.
Народные средства для подкормки капусты
Существует множество народных способов, которые помогают завязыванию кочанов у капусты, одними из самых эффективных является:
- Подкормка на основе дрожжей. Для приготовления необходимо смешать 100 г дрожжей, 1 столовую ложку сахара и 10 литров воды. Смесь оставляется до начала брожения. Для полива под корень 250 мл концентрата разводят в 10 л воды.
- Борная кислота. Для приготовления нужно растворить 2-4 грамма порошка борной кислоты в 1 литре горячей воды, затем довести объем до 10 литров. Опрыскивать растения следует в период, когда листовые пластины внутри розетки начинают заворачиваться.