Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков («Новые люди») обратился в Роспотребнадзор с предложением разработать рекомендации по приготовлению шаурмы.
"Шаурма – неотъемлемый спутник нашей жизни. Значит, она должна быть качественной", — цитируют РИА Новости объяснения Даванкова.
Он предложил Роспотребнадзору скорректировать рецепт – определить полезные ингредиенты и исключить вредные.
Ещё по теме
Шаурма пришла из Сирии, точнее известно, что из Дамасского царства. Тогда в лаффу (лаваш) заворачивали просто обжаренное мясо, а потом уже добавляли соус и другие компоненты.
Вместе с тем нет единого рецепта приготовления шаурмы: общим является лаваш или пита, мясо, овощи, специи, зелень и соус.
В России больше всего популярна шаурма в лаваше с мясом, салатом и соусом из майонеза или кетчупа.