В отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов МУ «КЦСОН Фрунзенского района г. Ярославля» 06 июля прошел кулинарный мастер-класс для молодых граждан с инвалидностью по приготовлению овощного салата «Мозаика».
Салат «Мозаика» состоит из отварных овощей и заправлен небольшим количеством растительного масла. Салат получается легким и полезным, а в приготовление прост и незамысловат.
В рамках социально-бытовой и средовой адаптации молодые люди учились держать правильно овощечистку, чистить и нарезать овощи ножом. Перед тем как приступить к приготовлению специалист по трудотерапии провела инструктаж по пользованию острыми и колющими предметами. На протяжении всего мастер-класса осуществлялась демонстрация и контроль каждого этапа. Завершилось мероприятие дегустацией приготовленного блюда и чаепитием.
#КЦСОН_ФРУНЗЕНСКОГО_РАЙОНА_ЯРОСЛАВЛЬ #КЦСОН #ярославлькцсон #социальная_сфера #ярославль #dspnyar
------------------------------------
Группа в ВК https://vk.com/dspniot76
Группа на ОК https://ok.ru/group/61678077542479
Канал департамента в Телеграм: https://t.me/dspniot76
Канал в Яндекс.Дзен https://zen.yandex.ru/id/624d9f9cdf2be2262c659b14