Сразу скажу, что речь пойдет не о пюре в стаканчике. Это пюре продается в пакете, и там обещают аж 12 порций гарнира. Куплен пакет был в Пятерочке или Магните, точно не помню, но последнее время редко посещаю другие магазины, поэтому точно где-то там. Ну и так как память у меня как дуршлаг, то и точную цену я тоже запамятовал... стоил пакет с весом 240гр. около 130 рублей.
Вот цена на Я.Маркете. Там немного другая упаковка, но в целом все тоже самое.
Лично я очень люблю сухие пюрешки от Роллтона, это ни в коем случае не реклама. Просто я сам по себе человек не привередливый, и люблю вообще почти всё, единственное, с чем не могу смириться - болгарский перец. Прям терпеть ненавижу.
Итак, в пакете 240гр. сухого продукта (12 порций). Подразумевается, что порция составляет 150гр., то есть в пакете за 130р. мы получим 1800гр. картофельного пюре. Но все ли так гладко? Давайте глянем на состав.
Состав
Перед оглашением состава мы с вами в двух предложениях и простыми словами разберемся, как делается сухое картофельное пюре. На самом деле очень просто - картофель просто готовится на пару (это важно, чтоб не получился клей), а потом сушится. Далее добавляются специи и прочие добавки, все тщательное перемешивается и раскидывается по тарам.
Глядя на состав видно, что Е-шек там не пожалели. Разбирать каждую Е-шку подробно мы не будем, я заметил, что это не интересно читателям. Не понятно зачем так много, но соглашусь, что некоторые добавки действительно нужны. Например, стабилизаторы и эмульгаторы помогают уже готовой пюрешке выглядеть красиво.
Знаете как очень просто оценить любой состав? Задайте себе вопрос, дадите ли вы это своему ребенку, и если да, то состав норм, а если нет, то сами поняли. Это пюре я своему ребенку не дам, лучше заморочюсь и приготовлю своими золотыми кривыми руками. А сам с удовольствием наверну Роллтон, так как все-таки очень его люблю.
Что внутри?
Под капотом у нас тот же порошок, что и в любом стаканчике с сухим пюре.
Вон те маленькие "кнаки" - это высушенный жареный лук. Сама пюрешка-то готовится за считанные секунды, но луку надо времени больше, поэтому на пачке написано подержать пюреху 5 минут.
Заливаем кипятком по инструкции (специально отмерил и сделал все как надо), накрываем и ждем.
Сделав по инструкции я получил пюрешку очень плотную, и такую консистенцию я не особо уважаю, поэтому добавил еще кипятка, и пюре стало более нежным (вкус не пострадал). Это значит, что порция у меня получилась около 180 гр., и следовательно из одного пакета с таким подходом я уже получу 2160гр. пюре.
Что на вкус и можно ли это есть?
Как уже сказал выше - пюре от роллтон очень люблю. И это очень вкусно (для меня). С удовольствием слопаю целый пакет, и наверняка куплю еще. Жареного лука, как по мне, маловато, но это как масло в каше, которого много не бывает. Как по мне - это мастхевный пакет для каждого дома, где есть хоть один лентяй (вроде меня).
Вкусно, просто, и быстро. Но для ребенка лучше приготовьте сами. Спасибо за внимание, до свидания.
Подписывайтесь на канал в Телеграме.