Сегодня решила немного поэкспериментировать и приготовить кабачки новым для меня способом.
Кабачки 3шт.
Морковь 1шт
Чеснок 3 зубчика
Соевый соус
Зелень ( укроп, петрушка,кинза)
Чистим и нарезаем овощечисткой тонкой тонкими полосками кабачки и морковь.
На разогретую сковороду выкладываем кабачки ,через две минуты добавляем морковь. Тушим минут 5-7. После добавляем давленый чеснок,соевый соус и зелень. Тушим ещё 2 минуты. Выкладываем на тарелку и посыпаем кунжутом.
Получилось очень вкусно! Приятного аппетита !!! )
