Это мороженое готовится очень просто и легко. Его можно подавать сразу после приготовления (оно получается холодное) или дать ему охладиться до твердого состояния. В любом случае это мороженое хорошо охлаждает, освежает и насыщает. Оно в меру сладкое, у него прекрасный шоколадно-фруктовый вкус и аромат.
Порции 4-5
Время подготовки 2 часа Время приготовления 5 минут
Ингредиенты
- 3 спелых банана
- 1/2 стакана молока (125 мл)
- 1 ст. л. какао-порошка
- 1 ст. л. сахара
Инструкции
1. Спелые бананы нарезаем кружочками, выкладываем на большую тарелку и отправляем в морозильную камеру на 2 часа.
2. Бананы станут твердыми. За счет такой подготовки десерт можно будет сразу подавать, он будет холодным и густым.
3. В высокую чашу блендера вливаем молоко, добавляем какао-порошок и сахар.
4. Отправляем в чашу замороженные бананы.
5. Хорошо все измельчаем, получается однородная, густая и холодная масса (чуть больше 600 мл).
6. Аромат замечательный. Шоколадное мороженое можно сразу подать, оно густое и холодное.
7. Чтобы получить твердое мороженое, массу перекладываем в контейнер и охлаждаем в морозильной камере 2 часа (не перемешиваем). У мороженого прекрасный аромат и вкус. У него сначала появляется яркий шоколадный вкус, затем насыщенный банановый вкус. Оно отлично насыщает, охлаждает и освежает.
Приятного аппетита!!!