Для печенья нам понадобится: 250 гр.творога (у меня это детский творожок) 1 стакан муки 2 ст.ложки сахара 0.5 ч.ложки соли 0.5 ч.ложки соды Смешиваем все ингредиенты в густое тесто. Оно получается достаточно липкое, поэтому его можно раскатать, засунув скалку в пакет А можно просто сформировать печеньки руками толщиной около 1-1.5 см (чем тоньше, тем тверже будет). Сверху можно посыпать сахаром. Выпекать в разогретой духовке 180-200° минут 20-25 до золотистого цвета Готовое печенье можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!