В экспериментальной линейке Волковской пивоварни есть сорта, которые встречаются чаще, чем другие. Наравне с пивом NeIPAzza и White IPA к такому можно отнести Belgian Pale Ale. Волковская любит и практикует "в Бельгию", поэтому почему бы не взять?
Название пива полностью передает его стилистику. Считается, что бельгийские светлые эли - это, так называемый, бельгийский ответ немецкому и чешскому пиву, а именно лагерам и пилсам. Иными словами пиво на каждый день. Во второй половине XX века под влиянием британского пива стали больше походить на английские светлые эли.
Пару слов о пиве от лица пивоварни:
Во вкусе пива улавливаются сладкие фруктовые ноты, сбалансированные с хмелевой горчинкой, дрожжей и пряностей. Послевкусие освежающее, слегка горьковатое
Надо отметить, что данное пиво является одним из самых бюджетных в экспериментальной линейке пивоварни. За банку Belgian Pale Ale я отдал всего 80 рублей, что соизмеримо масс-маркету от Волковской. Открываем и пробуем
- Алкоголь - 6,5%
- Плотность - 16,5%
- Состав: вода, солод пивоваренный ячменный, солод пивоваренный пшеничный, хмелепродукты, дрожжи
- Цена - 80 рублей
Оформление вообще ничем не примечательное. Этикетка занимает, дай бог, треть от общей поверхности банки. Варит это пиво Волковская на известном уже нам заводе "Визит" в Пензенской области. Дата розлива 01.03 при сроке годности в 12 месяцев.
В бокале пиво медно-бронзового цвета. В аромате медово-фруктовая сладость, немного сухофруктов и, действительно, легкий флер бельгийских дрожжей. Во вкусе на первом плане фруктовая сладость, дрожжи и даже уловимая горчинка. Плотное, полнотелое. Для своих ТТХ неплохо.
Есть сомнения в 100% попадании в стиль, но мне понравилось. За 80 рублей прекрасный вариант. Было бы неплохо иметь такое пиво на постоянке в каком-нибудь сетевом супермаркете, при ценнике до сто рублей.