Гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник» пройдет 29 июля на городской набережной в городе Осташков. Стать участником большого рыбного праздника может любой желающий.
На мероприятии будут проводить мастер-классы, делиться секретами лучших поваров, угощать пирогами по старинным рецептам. Также будут открыты базары и ярмарки. Участники смогут посмотреть на выступления народных коллективов Тверской области и поиграть в традиционную местную игру «Селигерские рюхи».
Рыбник — пирог с многовековой историей, который стал гастрономическим брендом для Селигера. Это уже седьмой по счету праздник рыбного изобилия.
В прошлом году фестиваль так же прошел на центральной набережной города Осташкова. Его посетили около двух тысяч человек. Гости праздника смогли принять участие в соревнованиях по спортивному лову рыбы, конкурсе на лучший рыбный пирог. Традиционно состоялся турнир по Селигерским рюхам.