Избавьтесь от вопроса «что приготовить» раз и навсегда!

Мне кажется, каждый человек в мире, хоть раз сталкивался с вопросом «что приготовить?!»

если ты живешь не один, то с таким вопросом можно обратиться к другому человеку, однако велика вероятность в ответ услышать «что-нибудь» или «мне без разницы»

Возможно у меня получится облегчить вам жизнь, помочь разнообразить меню и не вставать в тупик думая «что же приготовить сегодня»

Весь секрет заключается в «заготовках».

и нет, я сейчас не про то, чтобы заранее заготавливать продукты.

*небольшое лирическое отступление*

но за самим секретом можете сразу листать ниже.

в один день мне так лень стало ломать голову о том, что же приготовить сегодня, да ещё чтобы и не повторяться. Поэтому я обратилась за помощью к аналитику, который сразу предложил решение этой проблемы: составь меню. не на каждый день, а просто обобщенное меню. Курицу, например, можно сварить, пожарить или потушить. Вот так и распиши все.

*лирическое отступление закончилось*

Заготовки, или же меню, называйте как хотите, но это реально спасает.

причем, я бы сказала, что это убивает двух Зайцев сразу - у тебя есть готовый список из которого ты просто выбираешь что именно приготовить сегодня, и список продуктов которые надо купить!

Вот так это выглядит в общем ( сортировка по вкладкам помогает упростить поиск необходимого блюда)

Удобным для меня форматом оказались заметки на телефоне, который всегда под рукой!

С удовольствием поделюсь с вами базой, которую можно взять за основу для составления своего личного меню 😉

Внутри каждой вкладки расписаны продукты и как именно их можно приготовить

Расписываю я не только мясное, но и гарниры

так как я взяла за основу раздельное приготовление гарниров и основных блюд, то куда же без соусов к ним:

Здесь уже я прописываю из чего делается тот или иной соус.

Таким образом можно приготовить один-два гарнира, одно-два основных блюда и соус, разложить все по разным контейнером и у вас получится минимум 5 вариантов готовых блюд!

ну а когда не хочется заморачиваться с готовкой нескольких гарниров и основных блюд - спасает вкладка «самостоятельные блюда»

у меня она выглядит вот так

Здесь, как и с соусами, подробно расписаны ингредиенты которые нужны для того или иного блюда

Чисто в теории, такое меню можно сделать ещё более удобным: расписать рецепты, указать граммовку, сделать не в формате заметок с возможностью «раскрывать» список ингредиентов

но, лично для меня, такой формат уже более чем!

И помните: потратить час на составление меню, поможет вам сэкономить свои нервы, лишить себя головной боли, разнообразить меню и, даже, составить дальнейший список покупок. А это бесценно.

А для всего остального есть Mastercard 😁