Найти тему
Понемногу обо всем

Индейка в засаде

Всем привет! Оказывается давно не выкладывал приготовление какого-нибудь блюда.... Исправляюсь.

В основе всех моих "творений" стараюсь закладывать простоту приготовления и доступность продуктов. Чтобы каждый мог попробовать приготовить что-то подобное сам, особо не заморачиваясь.

Практически все шаги по готовке, фотографированию приходится делать с первого дубля, поэтому название и выкладку блюда придумываю по ходу пьесы. В конце статьи напишу почему Индейка оказалась в засаде)))

Итак.

Порезал индейку на средние кусочки
Порезал индейку на средние кусочки
перчик очистил от плодоножки
перчик очистил от плодоножки
лучок полукольцами
лучок полукольцами
перчик нарезал колечками
перчик нарезал колечками
и начал обжаривать на масле
и начал обжаривать на масле
через минут пять добавил соль, специи и сухой чеснок
через минут пять добавил соль, специи и сухой чеснок
довел до готовности
довел до готовности
лук обжарил также в масле до готовности
лук обжарил также в масле до готовности
колечки перчика обжарил в масле
колечки перчика обжарил в масле
в кипящую подсолённую воду лапшу лагманную на 10 минут
в кипящую подсолённую воду лапшу лагманную на 10 минут

в центр тарелки прилетела индейка
в центр тарелки прилетела индейка
сверху на индейку лучок
сверху на индейку лучок
по краям тарелки лапшу лагманную
по краям тарелки лапшу лагманную
сверху укрываем колечками перчика
сверху укрываем колечками перчика

Вот так быстро и без заморочек приготовлено это блюдо.

Ну а так, как в процессе выкладки индейки практически не видно оказалось на тарелке, в голове возникло название)))) Индейка в засаде....

Всем приятного аппетита!!!

Еда
6,93 млн интересуются