Воздушные и легкие панкейки на муке из зелёной гречки
Ингредиенты:
3 ст. л. муки из зелёной гречки
1 яйцо
половина банана
Можно взять готовую муку или перемолоть в кофемолке, блендере зелёную гречку
Далее добавляем банан и разминаем его вилкой. Затем в ход идёт яйцо. Все перемешиваем. И получаем густое тесто( может быть с комочками, из-за того, что плохо размяли банан, ничего страшного).
Подсластитель и соль по вкусу. Можно добавить семечки, сухофрукты и все что захотите.
Выкладываем на сковороду 1 ст. л. теста и жарим 1-1,5 минуты с одной стороны.
Украшаем и съедаем.
Спасибо, что дочитали статью. Жду ваших рецептов в комментариях❤️
