Картошка-гармошка с чесноком и укропом.

Всем привет 👋. Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо картошка-гармошка.

Ингредиенты:

• Картофель - 400 г.

• Масло сливочное - 50 г.

• Укроп - 2 ветки

• Чеснок - 2 зубка

• Соль - 1 щепотка

• Сухая приправа - 1 щепотка

Процесс приготовления:

Если у вас молодой картофель, то оставьте кожуру. Картошку помойте и обсушите клубни бумажным полотенцем.

Приготовьте смазку для запекания. Растопите сливочное масло, мелко нарежьте укроп, очистите пара зубков чеснока.

В растопленное масло положите укроп, раздавленный чеснок и щепотку приправы.

Клубни нарежьте тонкими лепестками, но не до конца.

Смажьте клубни смесью масла с пряностями, выложите на промасленную пекарскую бумагу в форму для запекания.

Запекайте картошку в духовке при 180 градусов час - полтора.

Готово. Приятного всем аппетита!

Всем заранее спасибо за прочтение! Буду рада вашей подписке и вашему лайку!