Найти в Дзене
Culinary mix

Картошка-гармошка с чесноком и укропом.

Всем привет 👋. Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо картошка-гармошка. Ингредиенты: • Картофель - 400 г. • Масло сливочное - 50 г. • Укроп - 2 ветки • Чеснок - 2 зубка • Соль - 1 щепотка • Сухая приправа - 1 щепотка Процесс приготовления: Если у вас молодой картофель, то оставьте кожуру. Картошку помойте и обсушите клубни бумажным полотенцем. Приготовьте смазку для запекания. Растопите сливочное масло, мелко нарежьте укроп, очистите пара зубков чеснока. В растопленное масло положите укроп, раздавленный чеснок и щепотку приправы. Клубни нарежьте тонкими лепестками, но не до конца. Смажьте клубни смесью масла с пряностями, выложите на промасленную пекарскую бумагу в форму для запекания. Запекайте картошку в духовке при 180 градусов час - полтора. Готово. Приятного всем аппетита! Всем заранее спасибо за прочтение! Буду рада вашей подписке и вашему лайку!
Оглавление

Всем привет 👋. Сегодня мы приготовим очень вкусное блюдо картошка-гармошка.

Ингредиенты:

• Картофель - 400 г.

• Масло сливочное - 50 г.

• Укроп - 2 ветки

• Чеснок - 2 зубка

• Соль - 1 щепотка

• Сухая приправа - 1 щепотка

Процесс приготовления:

Если у вас молодой картофель, то оставьте кожуру. Картошку помойте и обсушите клубни бумажным полотенцем.

Приготовьте смазку для запекания. Растопите сливочное масло, мелко нарежьте укроп, очистите пара зубков чеснока.

-2

В растопленное масло положите укроп, раздавленный чеснок и щепотку приправы.

-3

Клубни нарежьте тонкими лепестками, но не до конца.

-4

Смажьте клубни смесью масла с пряностями, выложите на промасленную пекарскую бумагу в форму для запекания.

-5

Запекайте картошку в духовке при 180 градусов час - полтора.

-6

Готово. Приятного всем аппетита!

-7

Всем заранее спасибо за прочтение! Буду рада вашей подписке и вашему лайку!