Друзья, сегодня я хочу поделиться с вами простым рецептом очень полезного и низкокалорийного торта. Его легко готовить, продукты, нужные для него, практически всегда есть в доме. Торт получается очень вкусный, немного напоминает "Наполеон". И готовить его очень быстро, буквально 20 минут.
Ингредиенты:
Для сухой смеси:
1) Овсяные хлопья, измельченные в блендере - 70 г
2) Отруби любые мелкого помола - 30 г
3) Заменитель сахара - по вкусу
4) Соль - щепотка
Для крема:
1) Молоко - 400 г
2) Яйцо куриное сырое - 3 шт.
3) Крахмал - 10 г
4) Заменитель сахара - по вкусу
Приготовление:
1) На сухой разогретой сковороде обжарить до золотистого цвета овсяные хлопья, перемешанные с отрубями. Снять с огня и добавить заменитель сахара и щепотку соли, все перемешать.
2) В ковш влить молоко, вбить яйца, добавить крахмал и заменитель сахара и все перемешать венчиком. Варить на небольшом гоне, постоянно помешивая венчиком,до легкого загустения. Как только на креме начнет оставаться след от венчика, надо снять его с огня. Важно: крем не переварить.
3) В миске перемешать две столовых ложки сухой смеси и две столовых ложки крема. Это будет основа торта. Ее надо положить в любую форму, какая у вас есть, хорошо в разъемную, но не обязательно.
4) Основу в форме утрамбовать, на нее слоями выложить смесь, крем. Последний слой - смесь.
Убрать торт пропитываться в холодильник на два часа.
Через два часа торт а-ля "Наполеон" готов. Готовьте чай!
Такой торт хорош для тех, кто на ПП, диете, для диабетиков. В нем всего 106 килокалорий на 100 граммов.
Поэтому кушайте торт и стройнейте!
Если вам понравился рецепт, поддержите канал подпиской, лайком или комментарием. Мне будет очень приятно.
