Ингредиенты:
- фарш куриный - 500 гр
- капуста пекинская - 200 гр
- яйцо - 1 шт
- соль, специи
- сметана - 50 гр
- чеснок 2 зуб Приготовление:
Капусту мелко нарезаем, смешиваем с фаршем, солим, добавляем приправы.
Формируем котлетки и обжарим на растит масле, до золотистого цвета. Когда всё будет пожарено, складываем все котлеты в сковороду и заливаем сметаной, смешанной с водой и мелкорубленным чесноком. Тушим на медленном огне под закрытой крышкой 20 минут.
Куриные котлетки с пекинской капустой готовы. Приятного аппетита ❤️