Этот вопрос рано или поздно возникает в подготовке к ЕГЭ, потому что в заданиях на неорганику взаимодействие с водой одно из важнейших. Для начала стоит разобраться в активности металлов, в этом нам поможет ряд активности металлов (его, кстати, на ЕГЭ выдают и запоминать его не нужно).
Чем левее металл, тем активнее он взаимодействует, в том числе и с водой.
1) Щелочные металлы бурно реагируют с водой при комнатной температуре.
Литий реагирует наиболее спокойно, без взрыва.
Li + H2O = LiOH + H2
С натрием наблюдается небольшой взрыв и желтое пламя.
Na + H2O = NaOH + H2
С калием – пламя окрашено в фиолетовый цвет и взрыв уже сильнее.
K + H2O = KOH + H2
Rb + H2O = RbOH + H2
Cs + H2O = CsOH + H2
2. Бериллий с водой практически не взаимодействует.
3. Магний не реагирует с холодной водой, но может реагировать с водой при нагревании с образованием гидроксида:
Mg + H2O = Mg(OH)2 + H2
В парах воды протекает реакция с образованием оксида:
Mg + H2O = MgO + H2
4. Щелочноземельные металлы активно взаимодействуют с водой с образованием оснований
Сa + H2O = Ca(OH)2 + H2
Ba + H2O = Ba(OH)2 + H2
Sr + H2O = Sr(OH)2 + H2
5. Алюминий защищен оксидной пленкой, но после механической (или химической) обработки, реакция протекает с образованием нерастворимого гидроксид и водорода.
Al + H2O = Al(OH)3 + H2
5. Металлы средней активности (стоят в ряду активности от Al до водорода) реагируют с только с парообразной водой. При этом образуется оксид этого металла и водород Me + Н2О = МехОу + Н2
Zn + H2O = ZnO + H2
Fe + H2O = Fe3O4 + H2 ("железно-паровой синтез" – промышленный способ получения водорода).
6. Олово, свинец, медь, ртуть, золото, платина, серебро не реагируют с водой.
У меня есть файл, в котором я собрала все реакции по неорганической химии, которые встречаются в официальном сборнике ФИПИ под редакцией Добротина, а также были в заданиях ЕГЭ 2023 – https://химтим.рф/fail_neorg