Всем привет друзья👋. Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусных треугольников с курицей и картошкой. Ингредиенты: • Курица - 0,5 кг. • Картошка - 6 шт. • Лук - по вкусу • Мука - 3 стакана • Масло сливочное - 100 г. • Молоко - 1 стакан • Майонез - 100 гр. • Зелень - по вкусу • Желток - 2 шт. Как готовить: Делаем из курицы фарш. Лук, зелень и картошку режем кубиками. Смешиваем с фаршем, добавьте специи. В муку добавляем масло подтопленное. Хорошо перетираем. Смешайте майонез и молоко, влейте полученную смесь в мучную. Замесите тесто, оставьте на час в холодильнике. Потом делим на равные части. Раскатываем лепёшки и выкладываем начинку. Лепим треугольники и смазываем желтками. Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте час, убавив температуру до 140 градусов. Готовые треугольники можно подать со сметаной. Приятного аппетита! Спасибо за прочтение! Пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на канал. Заранее спасибо!
Всем привет друзья👋. Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень вкусных треугольников с курицей и картошкой.
Ингредиенты:
• Курица - 0,5 кг.
• Картошка - 6 шт.
• Лук - по вкусу
• Мука - 3 стакана
• Масло сливочное - 100 г.
• Молоко - 1 стакан
• Майонез - 100 гр.
• Зелень - по вкусу
• Желток - 2 шт.
Как готовить:
Делаем из курицы фарш. Лук, зелень и картошку режем кубиками.
Смешиваем с фаршем, добавьте специи.
В муку добавляем масло подтопленное. Хорошо перетираем.
Смешайте майонез и молоко, влейте полученную смесь в мучную.
Замесите тесто, оставьте на час в холодильнике. Потом делим на равные части.
Раскатываем лепёшки и выкладываем начинку.
Лепим треугольники и смазываем желтками.
Разогрейте духовку до 220 градусов. Выпекайте час, убавив температуру до 140 градусов.
Готовые треугольники можно подать со сметаной. Приятного аппетита!
Спасибо за прочтение! Пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь на канал. Заранее спасибо!