Ингредиенты: Инструкции: Полезные свойства: Этот рецепт является пп, так как лосось - это отличный источник белка и здоровых жиров, а соус сделан на основе свежих ингредиентов и меда, который добавляет натуральную сладость в блюдо, вместо добавления готовых соусов, содержащих сахар и консерванты. Апельсины являются источником витамина C и антиоксидантов, а имбирь имеет противовоспалительные свойства и может успокоить желудок. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 4 ломтика свежего лосося (примерно 115 г каждый)
- 1 чайная ложка измельченного свежего имбиря
- 1 чайная ложка измельченного чеснока
- 1/4 чашки свежего сок апельсина (примерно из 1 апельсина)
- 1/4 чашки меда
- 1/4 чашки соевого соуса
- 2 ст. ложки оливкового масла
- соль и перец по вкусу
Инструкции:
- Разогрейте гриль до средней температуры.
- Подготовьте соус, смешав в миске имбирь, чеснок, сок апельсина, мед и соевый соус.
- Смажьте лосося оливковым маслом и приправьте солью и перцем.
- Положите лосося на гриль и готовьте на среднем огне, переворачивая его один раз, примерно 8-10 минут, или до тех пор, пока он не станет золотисто-коричневым и легко распадется вилкой.
- Перед подачей лосося полейте соусом по каждой порции.
Полезные свойства:
Этот рецепт является пп, так как лосось - это отличный источник белка и здоровых жиров, а соус сделан на основе свежих ингредиентов и меда, который добавляет натуральную сладость в блюдо, вместо добавления готовых соусов, содержащих сахар и консерванты. Апельсины являются источником витамина C и антиоксидантов, а имбирь имеет противовоспалительные свойства и может успокоить желудок.
Приятного аппетита!
