Основные
свиной фарш - 900г
сыр - 300г
лук репчатый - 2головка
чеснок - 3зубчик
горчица - 1ст. л.
соль - 1по вкусу
перец - 1по вкусу
зелень - 1по вкусу Шаг: 1 Натертый на крупной терке сыр соединить с горчицей, зеленью и чесноком. Перемешать. Шаг: 2 Репчатый лук обжарить, добавить в фарш с солью и перцем. Перемешать. Шаг: 3 Сформировать котлеты, выложить на противень. Сделать углубление. Шаг: 4 Наполнить сырной массой. Поставить в разогретую духовку. Запекать при 190°C 30 минут. Шаг: 5 Приятного аппетита!