👁 ЕДА ДЛЯ ГЛАЗ Наиболее важным веществом для глаз является Омега 3 жирные кислоты, а ещё точне - ДГК (Докозагексаеновая кислота) которая является частью Омега 3 Это жир который есть практически во всех клетках организма и составляет примерно 5% А вот сетчатка глаза состоит на 50% из Омега 3. Основная задача этой жирной кислоты помогать глазам реагировать на свет и также предотвращать снижение зрения. Эта кислота разрушается под воздействием синего света и ультрафиолета, а так же жирными кислотами Омега 6 - это большенство масел из семян и жирный фастфуд. Однако в сетчатке есть вещество, которые защищают глаза от УФ-излучения солнца и синего света - они называются каротиноидами или бета-каротином. Таким образом два самых важных питательных вещества для глаз - это омега 3 и каротиноиды. Теперь вопрос в том, какие продукты содержат эти важные питательные вещества? Лучшей источник Омега 3 в жирной рыбе, самое простое и доступное - это селёдка. Можно взять: скумбрию, лосось, треску, уст