Ингредиенты: - 500 г творога - 2 яйца - 4 столовые ложки муки - 2 столовые ложки сахара - щепотка соли - растительное масло для жарки Инструкции: 1. В большой миске смешайте творог, яйца, муку, сахар и соль. Перемешивайте до получения однородной массы. 2. Сформируйте небольшие шарики из теста и сплющьте их ладонью, чтобы получить плоские сырники. 3. Нагрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла. 4. Обжарьте сырники по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми. 5. Переложите готовые сырники на блюдо, посыпьте сахарной пудрой или подавайте со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!