30 июня 2023 года в Санкт-Петербурге состоялся финал международного конкурса барменов Neva International Bartender Cup 2023 с призовым фондом 2 000 000 руб. В тройке лучших барменов страны в номинации Flair оказались два парня из Тверской области.
Конкурс, уточним, проходил в двух номинациях — Mixology и Flair. В каждой было представлено по шесть участников. Флейринг (от английского flairing), который демонстрировали участники из Твери, это приготовление коктейлей с использованием элементов жонглирования. Конкурсанты должны удивить гостей и жюри, продемонстрировав свое умение виртуозно обращаться с барным инвентарем, шейкерами и бутылками, в процессе своего представления создав авторский коктейль.
В итоге второе место в формате шоу завоевал Семен Вяхирев, а третье — Николай Журавлев. В 2019 году эти же парни в Лондоне забрали серебро чемпионата мира по флейрингу.
В профессию бармена оба пришли в студенческом возрасте, в 2013 году, а непосредственно флейрингом занялись в