Часть 1
Бабу́шник/витаж- современные духи, тонко стилизованные под парфюмерное ретро.
Гамма аромата- характер парфюмерной композиции. Теплая гамма включает «теплые» ингредиенты- пряности, сладости, смолы, бальзамы, древесину, некоторые цветы. Холодная гамма выражена в свежих и прозрачных нотах: акватических, зеленых, травяных, пудровых и т.д.
Миллезим/Millesime- аромат, ограниченный тираж которого выпущен с использованием натурального сырья определённого года урожая.
Ориентальный (восточный) аромат- аромат, выполненный в традиционном для арабской парфюмерии стиле. Основные ингредиенты — уд, амбра, роза, иланг-иланг, пачули, а также ингредиенты животного ряда (кастореум, цибетин, хирацеум, мускус, индол, скатол и т.д.), кожа, смолы, бальзамы, ваниль и т.д.
Парфюмерное семейство- ольфакторная группа, объединяющая в себе ароматы с определенными схожими признаками: фужерные, шипровые, цитрусовые, цветочные, кожаные, восточные, древесные, фруктовые, акватические, мускусные, лактонные, гурманские и анималистические. Почти все ароматы можно идентифицировать как представителей сразу нескольких парфюмерных групп.
Фужер/ фужерные ароматы- ароматы, в композиции которых угадывается темно-зеленая тема влажного леса после дождя, с его травянистым, горьковатым, насыщенным свежим флером (лаванда, можжевельник, древесина, дубовый мох, лабданум, гальбанум, герань, бергамот и прочие ароматные травы). «Fougere»- от французского папоротник. Хотя, название «фужер» родилось от парфюма Fougere Royale Houbigan, появившегося на свет в далеком 1882 г. По всей видимости именно этот аромат и стал основоположником нового парфюмерного жанра.
Фрутчоли- ароматы с фруктами и пачули (fruits + patchouli).
Пластырь- ругательный парфюмерный сленг, означающий аромат с выраженной нотой шафрана, где та отвечает за аптечную, йодистую часть аромата. Или некоторые композиции, построенные вокруг современного удового аккорда, — у многих вызывает ассоциации с больницей или стоматологическим кабинетом.
Фланкер- обновленная версия оригинального аромата, в которую внесли какие-то изменения (н., новая нота в композиции или измененный дизайн флакона), но при этом парфюм остался узнаваемым.
Унисекс- полное отсутствие признаков, указывающих на половую принадлежность.
Парфюмерный спрей, мист, дымка и вуаль. В чем разница?
Парфюмерные вещества:
Конкрет- готовятся из сырого растительного сырья - коры, листьев, корней, цветов и травы. Ароматическую составляющую экстрагируют (извлекают) из растения, а после из полученного раствора (экстракта) отгоняется растворитель и получается конкрет- твердый или полутвердый воскообразный продукт. Конкреты как правило являются промежуточным сырьем для получения более чистых веществ: эфирных масел. Большинство конкретов примерно на 50% состоят из воскообразных веществ и на 50% из ароматических масел.
Резиноид- готовят из природных смолистых материалов, бальхамов, камедей, а также сухих корней мха, лишайников, семян растений, содержащих эфирные масла путем экстракции углеводородными растворителями. После отгонки растворителей остается вязкая и полутвердая масса, содержащая много балластных веществ. Дальнейшая обработка с использованием спиртовой экстракции, фильтрования, выпаривания и т.д. позволяет получать душистые вещества. Резиноиды могут представлять собой вязкие жидкости, полутвердые или твердые вещества, но обычно это гомогенные массы некристаллического характера.
В отличие от конкретов, резиноиды получают только из «мертвой» части растений. Типичным примером может служить ладан — смолистое выделение из деревьев рода Boswellia. А также бензоин, лабданум, мирра, опопанакс и элеми.
Абсолю или абсолютные масла получают из конкретов вторичным процессом экстракции растворителями.
Природные изоляты - вещества, выделенные из натуральных масел; эфирные масла, очищенные до нескольких молекул. Например:
- Скипидар: α-пинен→линалоол
- Лемонграсс: цитраль→ионон
- Гвоздика: эвгенол→ванилин
- Кориандр: линалоол→оксицитронеллаль
Некоторые из парфюмерных веществ:
Нероли- эфирное масло из цветов апельсина.
Эвернил- синтетический аналог дубового мха- лишайника (эверния сливовая), порастающего на коре дубовых деревьев. Ранее использование натурального дубового мха в парфюмерии не ограничивалось, но в 2010 г IFRA урезало использование данного компонента, на смену пришел синтетический аналог. Истинно эвернил пахнет лесной свежестью (лесные цветы, травы на полянке, хвоя, мох). Но если переборщить с пропорциями, то можно учуять ноты разнообразных сладостей (карамель, леденцы «петушок на палочке») или же больницы (бинты, йод, медицинские инструменты, лекарства).
Геосмин и петрикор. В чем разница?
Геосмин ("запах земли")- запах сырой земли, иногда с гниловатым оттенком.
Петрикор- особый запах, остающийся в воздухе после дождя.
Петрикор возникает из-за комбинации различных факторов. Во время дождя дождевые капли разбрызгиваются по поверхности, «вытаскивая» ароматические соединения из почвы, растений и микроорганизмов. Одним из ключевых факторов формирования петрикора являются масла, которые выделяются растениями и микроорганизмами. Когда дождевая вода смешивается с этими маслами, возникает характерный аромат.
Геосмин- побочный продукт метаболизма актинобактерий- бактерий, живущих в почве. Когда споры бактерий во время дождя попадают в воздух, можно ощутить характерный запах геосмина— землистый, ассоциирующийся с дождем.
Методы парфюмерного производства:
Вызревание- часть технологического процесса изготовления парфюмерии, в результате которого все составляющие композиции вступают друг с другом во взаимосвязь и улучшают её качество.
Анфлераж- способ извлечения эфирных масел путем абсорбирования (впитывания) их жирами. Эфирное масло впитывается в жир, затем из него экстрагируют (выделяют) эфирное масло с помощью нагревания и смешивания с этиловым спиртом. Используют жиры, имеющие нейтральный запах и не влияющие на аромат получаемого эфирного масла.
Мацерация- процесс настаивания растительных или животных тканей в жидких растворителях — в воде, масле, спирте. Также используют масла, имеющие нейтральный запах.
Тинктура- настойка на спирту.
