Том Круз стал суперзвездой после "Топ Гана". В каком-то смысле, "Коктейль" можно считать продолжением "Топ Гана". Потому что начинается фильм с того, что молодой герой, закончив службу в армии, возвращается в родное захолустье, преисполненный честолюбивых планов. Он намеревается пойти в бизнес, а покуда работает барменом. Как результат - клюет носом на лекциях по Капиталу.
Зато становится супер-барменом. Он как стрела летит вверх по карьерной лестнице. Бары, где он работает, становятся все круче и круче. Вместе с ним по карьерной лестнице поднимается его друг и коллега. Потом их пути немножко расходятся, потому что в дело (business) вмешиваются женщины, большие любительницы выпить. Из истории про амбициозного юнца, ткнувшегося туда-сюда, а в итоге нашедшего свое место под солнцем, фильм превращается в мелодраму. Крузу приходится выбирать между простой девушкой, вдобавок залетевшей от него, и УСПЕШНОЙ, СОСТОЯВШЕЙСЯ бизнес-вумен, которая, как и многие другие женщины, захмелела не столь