Продукты: листья смородины и вишни - по 11 штук; горох (крупный, молодой) - 460 г; перец (горошком) - 1,5 г; соль - 2,5 г; специи - 1,8 г.
Процесс приготовления:
/Залить маринадом из соли и специй горох (нужно очистить или со стручками). Добавить листья вишни и смородины./
Закрыть плотно пластмассовой крышкой. Остудить. Хранить в холодном месте (в сарае или холодильнике).
!!! Использовать в салатах со свежими овощами.
/#кулинарный рецепт #еда #авторы.дзен #подписки #домашняя кухня #русская кухня #блюда из овощей /