1. Кабачок хорошо промываем. 2. Нарезаем его на тонкие ломтики (можно воспользоваться специальной тёркой). 3. Данное количество теста разделяем на 6 частей, каждая у меня получилась 20x5 см. Раскатываем каждую полоску в одной направлении. 4. Смазываем полоски теста сливочным сыром. 5. Укладываем сверху ломтики кабачка внахлёст и подгибаем свободный край. 6. Сворачиваем плотненько рулетиком. 7. Укладываем в формочки для кексиков (можно использовать бумажные или силиконовые). 8. Присаливаем сверху и перчим по желанию. 9. Разогреваем духовой шкаф до 200 ℃. 10. Выпекаем наши розочки около 30 минут. Во избежание подгорания лепестков, через 18 минут накройте сверху фольгой.
Наверняка многие из вас, пробовали такие розочки с яблочками. Но сегодня я предлагаю вам вариант не сладкий, с кабачками. Он подойдёт как идея закуски и любителям не сладкой выпечки!
Ингредиенты:
- кабачок - 1 шт.
- сыр сливочный с зеленью - 150 г
- тесто слоёное - 450 г
- соль - по вкусу
- специи - на ваш выбор с любимым вкусом
- любовь и хорошее настроение в неограниченном количестве 👩🍳💖
1. Кабачок хорошо промываем.
2. Нарезаем его на тонкие ломтики (можно воспользоваться специальной тёркой).
3. Данное количество теста разделяем на 6 частей, каждая у меня получилась 20x5 см.
Раскатываем каждую полоску в одной направлении.
4. Смазываем полоски теста сливочным сыром.
5. Укладываем сверху ломтики кабачка внахлёст и подгибаем свободный край.
6. Сворачиваем плотненько рулетиком.
7. Укладываем в формочки для кексиков (можно использовать бумажные или силиконовые).
8. Присаливаем сверху и перчим по желанию.
9. Разогреваем духовой шкаф до 200 ℃.
10. Выпекаем наши розочки около 30 минут. Во избежание подгорания лепестков, через 18 минут накройте сверху фольгой.