За сутки до коронации в Шотландии, в знаменитой резиденции королей замке Холируд, король и его королева устроили пышный прием по случаю Холирудских каникул( о них я подробно писала вчера).
Пока- свежее фото с каменного кресла короля Артура на Эдинбург и окрестности.
На королеве была шляпка от Филипа Трейси, брошь с чертополохом- символом Шотландии и уже виденный нами на скачках в Аскоте комплект.
Королеве вручили знаменитый букет от Общества Достопочтимых садовников, которые веками готовят т букеты для коронации в Шотландии.
Букет символический, каждый цветок несет смысловую и геральдическую нагрузку.
Прием проходит традиционно только в садах замка, в любую погоду.
Все вымокли окончательно. Но настроение у хозяев приема и приглашенных было праздничное.
Чаепития не получилось, несмотря на столики и буфеты. Меню по моей просьбе скопировал знакомый:
Пикантный сэндвич с огурцом, свежей мятой и морской солью
Сэндвич с яйцом и майонезом Ветчина со спелыми помидорами и цельнозерновой горчицей
Сэндвич Коронация
Нут и крыжовник, чатни с кориандром Копченый лосось на овсянке с золотой свеклой
Торт Виктория
Бисквит Белый Шоколад Калиссон Торт Данди
Торт Опера
кусочек торта Cranachan Macaron Абрикосово-лавандовый пирог
Сконе из султана с клубничным джемом и взбитыми сливками Малиновое песочное печенье Ванильно-клубничное мороженое
Напитки:
Чай «Королевский прием в саду»
Напиток из бузины
Кофе со льдом
Дамы промокли, шляпки тоже,
мокли под дождем и представители кланов ,
горцы, стрелки и волынщики.
Зато гостей было много и все старались пожать руку королевским особам.
Поддержать короля решилась лишь принцесса Анна. Ее дождичком не испугать.
Мероприятие закончилось к облегчению всех присутствующих, так как ни присесть на мокрые стулья, ни гулять по щиколотку в мокрой траве особенно долго никому не хотелось…
