823 подписчика

Салат "Новинка"

5 июля 20235 июл 2023

1 мин

Сегодня пришла идея ещё одного салата. Получился отличный салатик. Даже сама не ожидала, что получится так вкусно. Не знаю, может быть эта идея не нова, может уже кто-то придумал раньше меня, но, в любом случае, я его нигде не встречала. Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности, остудить и почистить от кожуры. Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить. Нарезать кубиком. Огурцы помыть, обрезать кончики. нарезать тонкими брусочками, или натереть на тёрке. У меня белые огурцы. Картофель нарезать мелким кубиком. Лук зелёный помыть. Мелко нашинковать. Укроп помыть, встряхнуть и тоже мелко нарезать. Свеклу натереть на крупной тёрке. Далее можно посолить, поперчить и перемешать. Заправить майонезом. А можно сделать слоями. Каждый слой немного солят и делают сеточку из майонеза. Сверху посыпать зеленью. Но можно украсить лилиями из розового лука, и кружочками огурцов. Я не знала, что будет так вкусно, и не украшала его. Но салатик получился славный. Очень любл

Оглавление

Нам потребуется:
Приготовление

Сегодня пришла идея ещё одного салата. Получился отличный салатик. Даже сама не ожидала, что получится так вкусно.

Не знаю, может быть эта идея не нова, может уже кто-то придумал раньше меня, но, в любом случае, я его нигде не встречала.

Нам потребуется:

Свекла - 2 средних шт.;
Яйца - 4 шт.;
Картофель - 3 средних шт.;
Огурцы свежие - 2 шт.;
Лук зеленый - 100 г;
Укроп - 50 г;
Соль, перец - по вкусу;
Майонез для заправки;
Зелень (петрушка) - по желанию.

Приготовление

Картофель и свеклу вымыть и отварить до готовности, остудить и почистить от кожуры.

Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить. Нарезать кубиком.

Огурцы помыть, обрезать кончики. нарезать тонкими брусочками, или натереть на тёрке. У меня белые огурцы.

Картофель нарезать мелким кубиком.

Лук зелёный помыть. Мелко нашинковать.

Укроп помыть, встряхнуть и тоже мелко нарезать.

Свеклу натереть на крупной тёрке.

Далее можно посолить, поперчить и перемешать. Заправить майонезом.

А можно сделать слоями. Каждый слой немного солят и делают сеточку из майонеза.

Сверху посыпать зеленью. Но можно украсить лилиями из розового лука, и кружочками огурцов. Я не знала, что будет так вкусно, и не украшала его. Но салатик получился славный. Очень люблю свеклу.

Пробуйте, готовьте. Салат простой.