Озимый чеснок. Посадка. Уход. Сбор. Хранение.
Больше не буду писать озимый, но речь именно о нем.
И так Псковская обл. суглинок. Это самая ленивая культура в огороде не считая любисток, тот вообще сам по себе растет. Главное это посадка! Про подготовку почвы, грядки это уже набило оскомину, каждый суслик об этом пишет. Пишу только про свой опыт! Не претендую на другие регионы и почвы. Начнем.
Делаем дырки сажаем зубки засыпаем землей. Потом я мульчирую грядку сеном, именно СЕНОМ! И все. Ваша работа по выращиванию чеснока окончена! Останется летом обломать стрелки и собрать урожай. Значит стрелки: я обламываю их когда они станут больше ширины ладони до цветоноса, а то там еще длиннющий кончик торчит. Сильно затягивать с этим делом не стоит, а то стрелки становятся жесткими и идут только на выброс. А так через мясорубку их, добавили соли и чуток масла. Мммммм вкуснотища. Да почему мульчировать СЕНОМ? Чеснок через сено легко прорастает, а вот сорняки нет. Ну кроме осота да лебеды. То есть убирать весной сено с грядки ни в коем случае нельзя! И у вас минус прополка! Дальше полив. Полив и подкормка чеснока дело бесполезное!! Слишком глубоко корни! Все удобрения с осени! Я сажаю чеснок примерно 10 см от донца до поверхности, может чуть больше, а корни уходят еще глубже! Попробуйте пролить грядку хотя бы на 10 см. В этом году у нас с начала весны 2,5 месяца не было дождей, я поливал чеснок из шланга! Через день. Хорошо так поливал, заливал даже, через день и все равно верхушки листьев посохли.
И так настал момент уборки чеснока. Что об этом писать? Взял да и выкопал.
А вот хранение... , много споров я проверял, обрезать чеснок, как и лук надо сразу. Нет ну пусть денек другой полежит если время нету. Как только земля на корнях высохла, что б грязь в дом не тащить, так и оьрезаю. Это увеличивает срок хранения на два три месяца! Обрезал, в ящик решетчатый из магнита, от овощей, пластиковые такие и сушить в сарай. Потом в дом и под кровать. У меня четыре сорта чеснока, местный деревенски, Вера дала, Грибовский и Комсомолец. Лучше всех хранится. Грибовский, комсомолец то же не плох, верин- крупный красивый, но к концу марта скончался. Да еще Грибовский (советский сорт годов 70ых) острый как яровой, комсомолец как обычный озимый, но у них не 4…- 5 зубчиков, а 9 -- 12. То есть урожайность повышается на 15% только за счет посадочного материала. Вроде все. Кто, что не понял, спрашивайте - отвечаем.