Такой десерт без преувеличения готовлю буквально каждый день и да он не надоедает, хоть он и прост в приготовлении, но получается невероятно вкусным и даже не вредит фигуре (если кто-то беспокоиться). Пока такой десерт делаю для жены и для себя, но подозреваю, как дочка подрастет она будет тоже просить его готовить=), а ей точно нельзя отказать. Самое главное то, что все ингредиенты доступны абсолютно каждому и любой сможет приготовить. Ну не буду долго задерживать разговорами и приступлю от слов к делу.
Для приготовления нам понадобиться:
Овсяные хлопья – 100 гр. (1 стакан);
Греческий йогурт – 50 гр.;
Куриное яйцо – 1 шт.;
Яблоко – 1 шт.;
Корица – 1/2 ч.л.;
Мягкий творог – 50 гр.;
Любые замороженные или свежие ягоды – 50 гр.;
Сахар или сахарозаменитель по вкусу.
- В глубокой емкости смешиваем греческий йогурт, овсяные хлопья, куриное яйцо, пробиваем блендером или очень тщательно перемешиваем.
- Яблоко натираем на мелкой терке и добавляем вместе с корицей и сахаром (сахарозаменителем) к основной массе и еще раз тщательно перемешиваем.
- Полученную массу выкладываем в стеклянную форму и отправляем в микроволновку на 3-4 минуты (ориентируйтесь на свою микроволновку).
- Пока готовится в микроволновку подготавливаем соус: взбиваем блендером творог с ягодами.
- Как только прошло время, вынимаем с микроволновки выкладываем на тарелку и поливаем полученным соусом.
Приятного аппетита!!!