Быстрый рецепт вкусного легкого ужина. Идеально для тех, кто на Кето диете (сокращение углеводов).
Состав:
- индейка филе 400 гр
- кабачок 1 шт
- баклажан 1 шт
- капуста белокочанная 1/4 небольшого кочана
- помидор 1 шт
- соевый соус 20 мл
- масло растительное
- травы
- соль, перец
Приготовление:
1) Индейку нарезать стейками толщиной 2 см
2) Индейку отбить молоточком.
3) Обмазаться индейку соусом из соевого соуса, масла, трав, соли, перца.
4) Накрыть пленкой, убрать в холодильник на 30 минут.
5) Индейку обжарить с двух сторон на сковороде без масла. Накрыть крышкой, потушить на среднем огне 10 минут.
6) Кабачок, баклажан нарезать кубиками, капусту помельче, обжарить на масле на сильном огне.
7) Добавить помидоры, нарезанные кубиками. Посолить. Тушить минут 15.
Можно добавить другие овощи, морковь, лук, картофель (картофель и морковь не применяются в Кето диете).
Приятного аппетита!
PS: Муж пол года питается по принципу Кето диеты и уже сбросил 10 кг.
В следующей статье подробнее напишу о Кето диете, рационе питания.
Подписывайтесь на канал, будет много интересного!
