Выходные провели на даче, занимались рутинными делами. Покосить, полить, убрать, собрать...
Не уверена, но думаю, так как наш участок в низине, урожай мы собираем чуть ли не в сентябре.
Зато трава растёт крайне быстро... И огромное нашествие комаров, как от них спастись - не представляю.
С детками играли в простые детские игры: съедобное - не съедобное, футбол, учились волейбольному приёму снизу. Сын двухлетний был в восторге.
Вечером баня и шашлыки. У нас традиция. Посмотрели с мужем фильм "Москва слезам не верит".
Муж любит этот фильм. А я смотрела впревые. Очень понравился.
На следующий день: собрали клубнику, все полили, погуляли, накормили комаров своей кровушкой и поехали домой.
По возвращении домой приготовила супер простое блюдо: быстрая Лазанья.
Ингредиенты:
- фарш - 400 гр
- соль, перец, специи - по вкусу
- лук - 1 шт
- помидор - 1 шт
- томатная паста - 2-3 ст.л
- листы для лазаньи
- кипяток
- сливки - 200 гр
- сыр - 50 гр
- свежая зелень
Тушим фарш с зеленью, специями по вкусу, и помидором.
Ломаем листья для лазаньи.
Перемешиваем и заливаем кипятком. Готовим 10 минут, заливаем сливками, тушим ещё 10 минут, добавляем сыр, зелень. 5 минут и готово.
Очень вкусное блюдо, обязательно попробуйте приготовить! Приятного аппетита!