Созданию лабораторной установки YC-1800 предшествовали 15 лет научных изысканий и практических разработок. В результате была создана распылительная сушилка с уникальными свойствами для обработки материалов с высоким содержанием сахара и низкой температурой плавления. Яркий пример успешной реализации – соки и экстракты натуральных продуктов.
Как все происходит
При обработке сырья в обычной сушилке, типа YC-015, непосредственно после распыления продукт расплавляется и оседает на стенках сушильной камеры в виде липкой массы. Прикипает плотно по причине высокой температуры и достаточного содержания сахара.
Получить порошок хорошей текучести без вспомогательных компонентов нереально. Приходится добавлять крахмал, что снижает вкусовые качества. Иногда используют циклодекстрины – ферментированные углеводы все из того же крахмала.
В распылительной сушилке YC-1800 технологические условия позволяют полностью исключить досадное налипание. Процессы обработки учитывают природные особенности и индивидуальные характеристики материалов. Весомые плюсы – высокая автоматизация и простота управления.
Другие особенности и преимущества
Корпус, циклон и накопители выполнены из конструкционной нержавеющей стали SUS 304. Сушильная камера из SUS 304 и боросиликатного стекла. Форсунки двупоточные, из высоколегированной стали SUS 316. Циклон с уплотнителями из силикона. Все материалы устойчивы к агрессивным условиям, высокотемпературным режимам и их перепадам.
Параметры задаются с 7-дюймового сенсорного дисплея. Давление в системе распыления устанавливается отдельно. Система очистки форсунок автоматическая, с предустановкой периодичности срабатывания.
Интеллектуальный температурный режим нивелирует инерцию системы. Перистальтический насос не требует очистки, перекачивает однородные жидкости и суспензии с твердыми вкраплениями. Регулярной промывке подлежат трубки для подачи рабочих растворов.
Съемные детали легко демонтируются для замены и очистки. Распылительная лабораторная сушилка YC-1800 поставляется в сборе, полностью адаптированная к эксплуатации. Требуется подключение к системе питания, вытяжке или установке аспирации.
О технических характеристиках и других аспектах использования могут рассказать наши консультанты. Также информация представлена на сайте компании «Алси-ФармТех».
Делитесь отзывами и предложениями. Оставайтесь с нами, не пропустите важное!
