Дикое мясо медведя, после употребления которого 9 взрослых и двое детей из забайкальского поселка Куанда оказались в больнице, не прошло ветеринарную экспертизу и было заражено трихинеллами.
Пациенты заболели трихинеллезом, в настоящее время всем назначают лечение. На данный момент известно о 11 пострадавших, которые обратились за медпомощью.
Ответственные ведомства продолжают выявлять факты употребления зараженного мяса. Население призывают не скрывать наличия его у себя и без промедлений сообщать об этом. Мясо нельзя скармливать кошкам или собакам, другим животным, не говоря об употреблении в пищу человеком.
Трихинеллы, которыми было заражено медвежье мясо, развиваются в мышечных тканях, выглядят как мелкие круглые черви.
Попадая в организм человека, паразиты продолжают жить в кишечнике, вырастают во взрослых особей, и потом оставляют личинки, а те в свою очередь через лимфатическую систему попадают в кровь и мышцы.
«Человек чаще всего заражается трихинеллезом при употреблении в пищу термически недостаточно обработанного мяса зараженного дикого кабана, медведя, барсука и свинины», - говорится в пресс-релизе, подготовленным по итогам брифинга.
Чтобы избежать опасного заболевания, лучше не рисковать и не приобретать дикое мясо у неизвестных продавцов, чья продукция не проходит сертификацию.
В настоящее время в поселок Куанда, откуда 3 июля начали поступать тревожные сообщения по поводу медвежьего мяса, приехала рабочая группа для проведения опроса среди местных жителей о наличии зараженного мяса.
Власти Каларского округа провели заседание комиссии по ЧС, ведутся мероприятия по локализации очага.