Здравствуйте. 👋
Любите холодец? А пробовали приготовить его из куриного мяса?
Делюсь с вами рецептом.
Итак...
✔️Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
😊Куриное мясо (у нас были бедрышки)
😊Желатин
😊Соль
😊Перец
😊Чеснок
✔️Способ приготовления:
Курицу отвариваем, вынимаем из неё
косточки. Помещаем мясо в блендер, добавляем перец, чеснок, измельчаем.
Желатин растворяем в части остывшего бульона, оставляем набухнуть.
Затем мясо, бульон и набухший желатин соединяем, помещаем в контейнер.
И ставим в холодильник на несколько часов, а если есть возможность, лучше на ночь.
Вот, собственно, и всё. 😁
Получается очень вкусный холодец нежной консистенции. 👍
Приятного Вам аппетита, друзья. 👍 👍👍
P. S.
Ваши Лайки и комментарии
мне НЕ НУЖНЫ....
.
.
.
Они мне НЕОБХОДИМЫ!!! 😍