Так случилось, что когда речь заходит о водке, все сразу представляют именно запотевшую бутылку холодной водки. Никому даже не придёт в голову, думать про тёплую водку! В чем же здесь причина и почему холодную водку вредно пить, разбираемся в этой публикации.
Самое интересное, что холодная водка как и мутный самогон стала предметом навязывания идей потребителю. Самогон мутный по причине навязывания идеи, что он низкого качества и поэтому его пьют только алкоголики и бедные люди. Отсюда кстати и пошел термин - "самогон прозрачный как слеза". Этим люди хотели подчеркнуть, что их самогон очень высокого качества. Тоже происходило и с водкой, являющейся по сути обычным этиловым спиртом-ректификатом разбавленным водой и конечно не имеющей всех тех чудесных свойств про которые нам постоянно рассказывают производители.
Вообще, изобретение холодильников и в частности морозильных камер, произошло не так давно - менее ста лет назад, а водка появилась значительно раньше. Получается, что если водка должна быть исключительно холодной, её пили только зимой? А там где нет зимы её не было вообще? Кто же придумал её охлаждать и для каких целей?
Тут оказалось всё совсем просто. При охлаждении водки, молекулы сжимаются и по ощущениям пьющего алкоголь чувствуется значительно меньше чем у тёплой водки. В дополнение к этому, так как снижается испарение, водка начинает меньше пахнуть, вплоть до полной потери запаха. Получается, что если некачественную водку хорошенько охладить, то по сути любая водка, даже некачественная, будет вполне приличная на вкус. Для этого маркетологи и придумали идею охлаждения водки - чтобы не сильно беспокоиться о качестве изготовляемого продукта и чтобы люди выпивали больше тем самым увеличивая продажи водки.
Почему же нельзя пить холодную водку? Некоторые люди вообще доводят водку до минусовой температуры держа её в морозильной камере несколько часов. Теперь представьте, что будет с горлом, пищеводом, слизистой и вообще вашим организмом если вы вольёте в него такой ледяной напиток который уже по своим свойствам действует на тело обжигающе! Поэтому лучше пить прохладную водку, а ещё лучше свой самогон не холодный, а просто прохладный. Это нанесет меньший вред вашему здоровью чем холодная, а особенно ледяная водка.
Вкусных и качественных вам напитков!