Время заказывать фрукты и ягоды из Армении!
Теплая, солнечная и гостеприимная Армения хорошо известна в России как один из поставщиков вкуснейших овощей, фруктов и ягод с весны до поздней осени. Культура земледелия этой горной страны с не самым ровным климатом и преимущественно сложными почвами имеет, несмотря на всё это, тысячелетник корни и богатые традиции.
А что из живых витаминов лучше всего покупать в начале лета и позднее именно армянского происхождения? Мы подобрали для вас несколько полезных рекомендаций.
Черешня черная и белая из Армении
Пожалуй, при слове «черешня» большинство фруктовых гурманов сразу расплываются в довольной, предвкушающей массу вкусовых эмоций улыбке. И не только эмоций, но и множества полезных микроэлементов, улучшающих работу многих органов, нормализующих процессы в организме и даже продлевающие молодость. И, казалось бы, не имеет большого значения, какой именно сорт и откуда он приехал. Но бывалые люди знают – разница есть!
Темная почти до черноты черешня – отличная ягода. Сладкая, плотная, крупная. И к тому же сравнительно неплохо хранится – например, если сравнить с сербской, то армянская ягода выигрывает в этой дуэли. И поэтому ее охотно берут в том числе и большими порциями.
Не менее привлекательна и армянская белая черешня – богатая железом, клетчакой и витаминами. У этой ягоды своя фишка – она отлично подходит не только для еды в свежем виде, но и для консервирования, ее можно успешно сушить, а затем баловать себя в холодное время года.
Абрикосы: шалах и горный
Абрикос сорта шалах называют еще ереванским и лимонным, так как культивируется он преимущественно на территории, окружающей столицу Армении и непосредственно в самом Ереване. Имеет отличные вкусовые и технологические качества. Благодаря этому его активно используют как свежий фрукт, но и как исходный продукт для консервирования, в том числе промышленного. Недаром в Армении и других местах, где укоренился этот сорт, их сажают в непосредственной близости от консервных заводов.
Широко известны также и горные армянские абрикосы – небольшие, но крепкие и богатые витаминами, минералами и биологически активными веществами. Имет сладкий вкус с кислинкой и очень приятный аромат.
Шелковица белая и черная
Белый и черный тутовник – это еще одно распространенное название этого плодоносящего дерева – еще один кладезь витаминов и важнейших для нашего организма полезных веществ. Плоды не только едят ради удовольствия – они давно известны как отличные помощники в борьбе с такими серьезными заболеваниями, как язва 12-перстной кишки и желудка. Кстати, это уникальное дерево полезно всё без остатка – буквально от корней до кончика кроны, без преувеличения. Из корней и ствола варят целебные отвары при, из коры – сок, из листьев – жаропонижающие настои. А сок отлично купирует зубную боль. Но ягоды – бесспорный лидер этой команды!
Персики из Армении
Еще один любимец миллионов – персик. В Армении одним из главных сортов этого плода является Наринджи, или гранатовый персик. Точнее, целая сортовая группа, широко культивируемая во времена существования Армянской ССР, и активно выращиваемая и сейчас. Имеет хорошие вкусовые качества, высокий показатель сладости (порядка 13%) и низкий уровен кислоты (менее 0,4%). Используется для домашнего и заводского консервирования. Плоды достаточно крупные, чаще всего округлые, реже – овальные.
Где купить продукты из Армении?
Если вы дочитали эту публикацию до конца, то ответ очевиден – выбирайте всё, что нужно, на нашем сайте, а мы доставим вам свежайшие продукты из Армении из лучших рынков по отличным ценам!