Макароны с сырным соусом вкусное блюдо как на обед, так и на ужин.
В классическом варианте макароны готовятся только с сыром. Отварил макароны, добавил тертый сыр и готово. А вот, макароны с сырным соусом готовятся с добавлением и других ингредиентов. Получаются макароны с сыром еще вкуснее!
Рецепт макарон с сырным соусом.
Ингредиенты:
Макароны 300 гр.
Вода 1,5 л.
Сыр твердый 400 гр.
Молоко 500 мл.
Мука 1-2 ст.л.
Масло сливочное 80 гр.
Горчичный порошок 1 ст.л.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу
Приготовить сырный соус. Натереть сыр на терке. Масло растопить на сковороде, добавить муку, молоко, соль, горчичный порошок, перец черный молотый и сыр. Отварить макароны 5 минут. Слить воду. Соединить макароны с сырным соусом.
Макароны с сырным соусом готовы!!!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, пишите комментарии!
А Вы как готовите макароны с сыром?
