Мясников усомнился в пользе грибов Известный доктор и телеведущий Александр Мясников в эфире авторской программы рассказал, что грибы плохо усваиваются организмом человека. По его словам, по питательности их можно сравнить с кусочками картона.
Врач призвал не относиться к грибам, как к пищевому продукту. Он отметил, что содержание калия по сравнению с грибами намного выше в картофеле, томатном или апельсиновом соке.
При этом Мясников назвал плюсы грибов: низкую калорийность и обилие дефицитных элементов, таких как цинк.