Коктейль ягодный вполне может дополнить ваш первый завтрак, а также стать отличным перекусом. Он обладает небольшой калорийностью, но и не совсем уж маленькой, так как в в 100 граммах кефира с жирностью 2,5% содержится 51 -53 килокалории на 100 граммов продукта, а у нас коктейль из 200 граммов кефира, плюс ягоды, которые сами по себе тоже достаточно калорийны. Поэтому легкий коктейль вас насытит не менее чем на 3 часа. А что уж говорить про его вкус, где сочетаются ягодная сладость и кефирная кислинка! И в принципе, это будет даже не коктейль, а смузи, так как есть его ложечкой вкуснее, чем пить. Для большей сытности можно добавить в смузи немного молотых отрубей, грамма 3, они дадут в добавок всего 6 килокалорий, а сытность увеличится. А если вам хочется менее калорийный коктейль, берите смело кефир с нулевой жирностью, и разбавьте его водой. А от ягод можно просто взять сок, и смешать с обезжиренным напитком. Если сильно кислит, добавьте заменитель сахара по вкусу. В общем, такой коктейль понравится любителям ПП и стройнеющим. Диабетикам я бы посоветовала положить ягод в два раза меньше, там все же фруктоза. Кстати, могу точно сказать, что малина в небольшом количестве способствует стройности, да и витаминов во всех ягодах много.
Ингредиенты:
1) Кефир жирностью 2,5% - 200 г
2) Ягоды черники - 50 г
3) Ягоды малины - 50 г
4) Ягоды клубники - 50 г
Приготовление:
Все ингредиенты заложить в блендер и измельчить. Вот и все, проще не придумаешь! Наслаждайтесь ягодным коктейлем, пока лето, и ягоды поспевают и на огородах, и в лесу. У нас, например, растут на участке и малина, и клубника. Ну а за черникой - в лес, благо не надо идти далеко. Зимой такого вкуса и аромата не найти.
Не забывайте подписываться на канал. Порадуйте меня также лайками и комментариями.