Вы никогда не задумывались над тем, почему при стрессе или просто плохом настроении стоит поесть и становится легче? Потому что еда — это удовольствие, а при приеме пищи вырабатывается дофамин, который подавляет гормон стресса кортизол.
Единичные заедания сиюминутных проблем вреда не принесут. Но ведь многие люди живут в состоянии хронического стресса и если заедать его, это набор веса, нарушения в работе внутренних органов и изменение внешности не в лучшую сторону. Давайте поговорим о том, как бороться со стрессовым заеданием.
Почему так трудно избавиться от привычки заедать стресс
Как мамы успокаивают грудных младенцев, когда те беспокойно себя ведут и плачут? Прикладывают к груди. Срабатывает всегда, за исключением случаев, когда ребенок болен. Возможно, механизм заедания как раз связан с памятью, в которой хранится алгоритм: поел — успокоился. Ну а как это работает мы уже отметили: дофамин против кортизола.
Но важно понимать, что гормон радости и нейромедиатор дофамин формирует зависимость от действия, которое приносит удовольствие. В данном случае — от приема пищи. При этом вспомните, чего больше всего хочется человеку на нервах? Правильно, сладкого и вкусного, а чем больше — тем лучше.
Гормоны буйствуют, сахар и фаст-фуд поглощаются в товарных количествах и заедание стресса становится плохой привычкой, от которой реально сложно избавиться, по крайней мере, сразу.
Меняйте вредное заедание на полезное
Плохо то, что заедание меняет пищевые привычки. Раньше человек был равнодушен к сладкому, теперь на столе всегда есть средства «первой помощи» — пряники, конфеты, пирожные, а в сумке шоколадка.
Еще хуже то, что стрессовый голод отличается от физиологического своим спонтанным появлением, и у человека просто нет времени продумывать меню, он хватает и ест то, что ему всегда помогает.
Но вы же понимаете, к чему приводит бездумное поглощение потенциально вредной еды. Как минимум к 3-5 кг лишнего веса каждый месяц, а многих разносит еще быстрее.
Поэтому хотя бы попробуйте держать в холодильнике более полезные при стрессе продукты:
- творожная запеканка с фруктами и ягодами;
- любые блюда из жирной рыбы;
- фруктовый салат с натуральным йогуртом;
- отварная курица или индейка с сырыми овощами;
- шоколад с высоким % какао-бобов;
- цельнозерновой хлеб;
- цитрусовые;
- орехи, сухофрукты.
По крайней мере, эти продукты не принесут организму столько вреда, сколько бисквиты, шоколадные батончики или шаверма. К тому же в каждом из них есть своя польза. Но если безумно захочется пирожное, съешьте одно, а не коробку, но ни в коем случае не отказывайте себе — это еще больше усугубит стресс и может привести к нервному срыву.
Методы отвлечения
Бороться с заеданием бесполезно без борьбы с его причиной — стрессом. Некоторые идут к психоаналитикам, другим такая идея не подходит. Значит, пойдем другим путем.
У людей, привыкших заедать стресс, развивается стереотипное поведение: расстроенные, взбешенные, шокированные, они едят. Но не может быть еда единственным источником удовольствия. Вспомните заброшенные хобби: выпиливание лобзиком, перекрашивание мебели, рисование, вязание, складывание пазлов, да любой хенд-мейд, который занимает руки и отвлекает.
Если к ним пропал интерес, в свободные от стресса моменты подумайте и найдите для себя что-то новое, например, попробуйте писать стихи, займитесь психологий (кстати, очень в тему и к психоаналитикам ходить не надо), сходите в тир.
И откройте для себя фитнес. Это беспроигрышный вариант борьбы со стрессом, а как следствие — с заеданием.
Лучшие виды фитнеса для начинающих
Любой врач скажет, что спортивные нагрузки укрепляют не только тело, но и дух. Невозможно иметь крепкую психику, заедая стрессы, но повысить стрессоустойчивость, а заодно обрести отличную физическую форму вполне реально, уделяя время спорту.
Вам может понравиться:
- йога и пилатес — спокойный фитнес, дающий расслабление и моральное удовлетворение;
- бокс, кикбоксинг, муай-тай и другие единоборства — подходят мужчинам и женщинам, как рукой снимают стресс;
- фитнес-танцы, такие, как зумба, не дают шансов мрачным мыслям и заряжают эндорфинами на неделю вперед.
Список фитнес-направлений гораздо шире и вы наверняка найдете подходящие для себя. Придя с хорошей тренировки, вам в голову не придет кидаться к холодильнику, разве что за полезным ужином. Спорт тренирует волю и выдержку, а это лучшие качества в борьбе со стрессом и заеданием.
Теймураз Апполонов
Инструктор ФИТНЕС-АРЕНА 3000