Сезон фруктов и ягод открыт, поэтому можно печь всевозможные вкусняшки к чаю. Предлагаю попробовать очень простой и быстрый в приготовлении сливовый пирог. Тесто готовится очень легко - всё смешал, выложил в форму для выпечки и в духовку. Получается вкусный пирог со сливами🤗 Вместо слив можно использовать любые ягоды или фрукты.
Ингредиенты:
1. Масло сливочное - 100 гр.
2. Яйцо - 2 шт.
3. Сахар - 180 гр.
4. Молоко - 100 мл.
5. Мука - 250 гр.
6. Разрыхлитель - 10 гр.
7. Соль - щепотка
8. Ванильный сахар - 1 ч.л.
9. Сливы - 7-8 шт.
Приготовление:
1. В миске смешать венчиком: яйца, соль, сахар и ванильный сахар.
2. Затем добавить молоко и растопленное сливочное масло. Хорошо всё перемешать.
3. Далее в два этапа ввести проссеянную муку с разрыхлителем.
4. Дно формы, диаметром 22-23 см, застелить пергаментом, бортики смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто в форму. Выложить сверху, заранее подготовленные, половинки сливы. Немного вдавить их в тесто. Посыпать сверху сахаром.
5. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180⁰ 45 минут. Готовность пирога проверить деревянной палочкой, она должна выходить из теста сухой.
Готово! Приятного аппетита!
Друзья, поддержите канал 🙂:
✅ Поставьте пальчик вверх👍
✅ Подписывайтесь
✅ Напишите комментарий
✅ Поделитесь рецептом в социальных сетях с друзьями или родными