Счастливым очень просто стать!
Что б жизнь тебе не подарила,
Умей любить,умей мечтать!
И верить в собственные силы!!!
Доброго утра и лёгкой рабочей недели! ☕️
Рада снова приветствовать всех, кто заглянул на мою страничку 🌺
Большое спасибо, что находите время читать мои рецепты! 🌺
Буду благодарна вашим комментариям и подписке
Клубничный сезон постепенно подходит к концу и на смену ему идёт сезон малины и смородины. Эти ягодки не только вкусные сами по себе, но и отлично сочетаются в разнообразных десертах, особенно в ароматных пирогах.
Сегодня я поделись с Вами легким и восхитительно вкусным рецептом пирога с этими ягодами.
Для приготовления нам понадобится:
- Тесто слоеное - 500гр
- Сыр рикотта -500гр
- Яйцо куриное - 1шт
- Сахар - 2ст.л.
- Ванилин - 1 пакетик
- Соль- щепотка
- Ягоды
Слоеное тесто раскатываем, нарезаем не большими прямоугольниками, даём тесту время подняться.
Пока тесто поднимается приготовим начинку. В глубокую чашу выкладываем: рикотту, яйцо куриное, сахар, ванилин, соль. Хорошо пробиваем блендером.
Вместо сыра рикотта можно взять творожный сливочный сыр или творог.
Когда тесто поднялось, серединку придавливаем ложкой.
Выкладываем подготовденную начинку.
На начинку выкладываем любые ягоды, у меня смородина и малина.
Ставим в разогретую до 180гр. духовку. Запекаем до зарумянивания теста.
Достаём из духовки, даём нашему десерта время остыть и подаём в чаю или кофе
Приятного аппетита Вам и Вашим близким!
Спасибо, что дочитали статью до конца! 💐
Всего Вам самого доброго, и исполнения всех ваших желаний!!!