Добрый день, дорогие подписчики и гости канала!
Сегодня хочу предложить любимый рецепт безалкогольного мохито, вкусного, освежающего компота. Прохладительный, витаминизированный компот обязательно станет вашим любимым напитком.
Ингредиенты: на 1 трехлитровую банку
Крыжовник – 500 гр
Лимон – 2 дольки
Сахар – 300 гр
Мята – 2-3 веточки. Именно ее аромат и вкус придает напитку свежесть и прохладу.
Кипяток – сколько войдет в банку
Банки и крышки хорошо вымойте и простерилизуйте заранее.
Крыжовник очистите от мусора, потом ягоды промойте, дайте воде стечь через дуршлаг.
Выложите крыжовник в банки. Далее лимон вымойте, порежьте на кружки и положите в банки. Если вам не нравится горчинка, которую может придать компоту лимонная кожура, срежьте ее.
Мяту вымойте, выложите в банки.
Кипятком до горлышек залейте компот, дайте ему постоять не менее 15-20 минут.
Вылейте воду из банок в кастрюлю, добавьте сахар, закипятите и снова залейте в банки.
Закатайте компот герметично крышками, переверните банки вверх дном.
Укутайте банки с компотом чем-то теплым, дайте им остыть, а потом храните напиток в темном, прохладном помещении.
Приятного аппетита!
Не забывайте поставить лайк, если Вам понравился рецепт подписывайтесь на мой канал, здесь Вы найдете много простых и вкусных рецептов!
До новых встреч!