L-карнозин - в чем заключается его польза и как его применять?
Карнозин называют самым мощным антиоксидантом широкого спектра действия. Он намного эффективнее витаминов С, А, Е, кверцетина, большинства флавоноидов, селена и других. Потому что он защищает белки от окисления глюкозой.
Именно процесс окисления лежит в основе многих заболеваний: окисление белков хрусталика становится причиной катаракты, окисление мозговых клеток - причиной различных дегенеративных болезней и плохой памяти, повреждение внутренней стенки сосудов - причиной повышенного давления. А карнозин спасает нас от всего окислительного спектра, снижая риск инсульта, ишемии, возрастных изменений мозга.
Важный для многих аспект: Карнозин - вещество животного происхождения и состоит из 2-х аминокислот - бета-аланина и L-гистидина. Вырабатывается только в определенных органах - сердце, почках, хрусталиках глаз, мозге, мышцах, коже и слизистой желудка.
Учёные доказали, что снижение уровня карнозина ведет к старению организма